बदरुद्दीन जमालुद्दीन काजी हमेशा शराब से दूर रहे। हालांकि, उन्होंने अपने जीवन को शराबी की भूमिका में डाल दिया जब उन्होंने अनुभवी अभिनेता और निर्देशक गुरु दत्त को अपने पसंदीदा स्कॉच को याद करते देखा। दत्त ने काजी को नया नाम दिया।
उसके बाद, भारतीय फिल्म उद्योग को एक शानदार अभिनेता मिला, जिसे दुनिया जॉनी वॉकर के नाम से जानती है। हालांकि इस व्हिस्की और बॉलीवुड का रिश्ता इतना ही नहीं है। बॉलीवुड के अलावा, यह भारत में सबसे अधिक स्वीकृत व्हिस्की ब्रांडों में से एक है।
स्कॉटलैंड के एक छोटे से शहर में पैदा हुई व्हिस्की के बारे में ऐसा क्या है जिसने भारतीयों को अपने बारे में इतना दीवाना बना दिया है?1944 की फिल्म पर्वत पर अपना डेरा का एक दृश्य। दावा है कि जॉनी वॉकर की एक बोतल पहली बार किसी भारतीय फिल्म में दिखाई दी (यूट्यूब ग्रैब)
जॉनी वॉकर 180 देशों में पहुंचे
कंपनी की वेबसाइट के अनुसार, जॉनी वॉकर दुनिया में नंबर 1 स्कॉच व्हिस्की है और 180 से अधिक देशों में लोगों के लिए इसकी उच्च अपील है। फिलहाल इसे स्पिरिट बनाने वाली कंपनी डियाजियो द्वारा बेचा जा रहा है। बोतल पर स्ट्राइडिंग मैन लोगो भी इस व्हिस्की कंपनी की पंथ स्थिति का आनंद लेता है।
1908 में इसके पहले उपयोग के बाद से, टोपी में इस लम्बे आदमी की उपस्थिति समय के साथ बदल गई है। कंपनी के मुताबिक इस लोगो का मैसेज है “चलते रहो”। इसी प्रेरणा से जॉनी वॉकर का सफर अब 200 साल से भी ज्यादा पुराना हो गया है।
इस प्रकार जॉनी वॉकर की यात्रा शुरू हुई
इसकी शुरुआत बॉलीवुड अभिनेता जॉनी वॉकर के जन्म के वर्ष 1923 से एक सदी से भी पहले हुई थी। 1819 में जॉन वॉकर के सिर से पिता का साया उठ गया था। जॉन वॉकर के पिता एक किसान थे। मजबूरी में परिवार कठिन जीवन व्यतीत करने को विवश था।
जॉन वॉकर के साथ, हालांकि, कुछ अलग था। वह स्कॉच की तात्कालिक प्रकृति से संतुष्ट नहीं था। इसकी कड़वाहट और निम्न गुणवत्ता ने उसे परेशान किया। इसके बाद उन्होंने बेहतर स्वाद वाली व्हिस्की बनाने के लिए कई एकल माल्टों को मिलाने की पहल की।
वॉकर ने अपने पिता की मृत्यु के बाद खेत बेच दिया और स्कॉटिश शहर किल्मरनॉक में एक किराने की दुकान खोली। इन प्रयासों के परिणामस्वरूप, जॉनी वॉकर व्हिस्की का जन्म 1820 में हुआ था। इसके बाद उन्होंने पीछे मुड़कर नहीं देखा।
समुद्र के रास्ते दुनिया में आया
जब जॉन वॉकर 1857 में इस दुनिया से चले गए, तो उन्होंने अपने पीछे काफी संपत्ति और स्कॉच व्हिस्की की समृद्ध विरासत छोड़ी। उनके फलते-फूलते कारोबार को उनके बेटे सिकंदर ने जारी रखा।
इस समय तक औद्योगिक क्रांति की धारा ब्रिटेन की रगों से बह रही थी और रेल किल्मरनॉक तक पहुँच चुकी थी। इन ट्रेनों से यह सब इन महान नावों तक गया जो समुद्र के माध्यम से दुनिया के कोने-कोने तक जाती थीं। 1867 में, जॉन वॉकर ने पहला व्यावसायिक व्हिस्की उत्पाद, ओल्ड हाइलैंड व्हिस्की लॉन्च किया।
सिकंदर ने इन सेलबोट्स के कप्तानों को अपना एजेंट बनाया ताकि वे इस व्हिस्की को दुनिया के कोने-कोने तक ले जा सकें। जॉनी वॉकर की बोतलों का चौकोर डिज़ाइन, जो आज लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय है, भी इसी अवधि के दौरान शुरू हुआ ताकि समुद्र की यात्रा के दौरान उनके टूटने की संभावना कम हो।
ब्रिटिश शाही परिवार ने भी बनाई पहली पसंद
इसकी शुरुआत के एक सदी बाद, 1920 तक, जॉनी वॉकर व्हिस्की दुनिया भर के 120 देशों में पहुंच गई थी। वहीं, अगले 100 वर्षों में इस ब्रांड ने वैश्विक मुकाम हासिल किया है। अपने सफर में यह फिल्मी सितारों से लेकर दुनिया भर के राजनेताओं तक हर चीज की पहली पसंद बन गई है।
ग्रेट ब्रिटेन के किंग जॉर्ज पंचम ऐसे प्रशंसक थे कि 1934 में उन्होंने जॉनी वॉकर एंड संस को एक रॉयल वारंट जारी किया, जिसमें उन्हें शाही परिवार के सदस्यों को व्हिस्की की आपूर्ति करने की आवश्यकता थी। 20वीं सदी के अंत तक जॉनी वॉकर व्हिस्की की प्रारंभिक रेंज लाल ग्रेड से लेकर सबसे महंगी ब्लू ग्रेड तक बाजार में उपलब्ध थी।
भारतीयों को जॉनी वॉकर क्यों पसंद हैं?
कंपनी की वेबसाइट के मुताबिक जॉनी वॉकर 1883 में भारत आए थे। यानी भारत में उनका सफर करीब 140 साल पुराना है। 2015 की एक मीडिया रिपोर्ट में दावा किया गया था कि जॉनी वॉकर ने भारतीय आयातित स्कॉच व्हिस्की बाजार का 50 प्रतिशत हिस्सा रखा था। कुछ प्रशंसक उन्हें “अंकल जॉनी” भी कहते हैं।
विशेषज्ञों का मानना है कि कंपनी ने प्रसिद्ध होने के लिए फिल्मों में अपने ब्रांड का प्रचार नहीं किया, बल्कि इसकी बोतलें फिल्मों में सामाजिक स्वीकृति के प्रतिबिंब के रूप में दिखाई दीं।
कुछ लोगों का मानना है कि ब्रिटिश शासन अभी भी भारतीयों के स्वाद की कलियों पर काम करता है। इसलिए वे स्कॉच को पसंद करते हैं किसी भी अन्य प्रकार की व्हिस्की से अधिक।
वहीं भारत दुनिया का सबसे बड़ा व्हिस्की बाजार है और यहां रहने वाली कम से कम तीन पीढ़ियां जॉनी वॉकर को अच्छी तरह जानती हैं। ऐसे में यह ब्रांड निश्चित रूप से भारत की किसी भी अन्य शराब कंपनी से ज्यादा लोकप्रिय है।
यह भी पढ़ें :–