हार्वर्ड के डॉक्टरों का दावा है कि यह भारतीय फल कोलेस्ट्रॉल और हाई ब्लड प्रेशर का सबसे सुरक्षित इलाज है
पृथ्वी पर विभिन्न प्रकार के फल होते हैं और प्रत्येक फल के अपने फायदे होते हैं। फलों में शरीर के बेहतर कामकाज के लिए आवश्यक विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं। फलों के नियमित सेवन से कई तरह की बीमारियों से बचने में मदद मिलती है।
इन महान फलों में से एक है अनार, जो असंख्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। हार्वर्ड चिकित्सा विशेषज्ञ चिंता व्यक्त करते हैं कि अमेरिका में बहुत से लोग अनार के बारे में न तो जानते हैं और न ही खाते हैं।
क्लीवलैंड क्लिनिक की डाइटिशियन जूलिया जैम्पानो ने बताया कि अनार में न सिर्फ कैलोरी की मात्रा कम होती है, बल्कि विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर यह फल कई बीमारियों का इलाज कर सकता है।
नेचर डॉट कॉम में प्रकाशित एक अध्ययन में, हार्वर्ड के डॉक्टरों का यह भी मानना था कि अनार एक शक्तिशाली फल है जिसका रस, जब खाया और पिया जाता है, उच्च रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल, कैंसर और हृदय रोग से बचाने में मदद कर सकता है। आइए जानते हैं रोजाना अनार का सेवन करने से आपको क्या-क्या फायदे मिलते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट और कैंसर रोधी गुण
जैम्पानो का कहना है कि अनार में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कोशिकाओं को विषाक्त पदार्थों और डीएनए को नुकसान से बचाने में मदद करते हैं जिससे कैंसर हो सकता है।
गंदे कोलेस्ट्रॉल को हटाता है
हार्वर्ड की रिपोर्ट अध्ययनों से पता चलता है कि अनार का रस हानिकारक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है।
पाचन को मजबूत करता है
अनार में फाइबर की मात्रा पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करती है। जूस पीने के बजाय पूरे फल का सेवन करें। आधा कप अनार के दानों में 72 कैलोरी, 3.5 ग्राम फाइबर और 12 ग्राम चीनी होती है।
प्रोस्टेट को स्वस्थ रखता है
अनार का रस प्रोस्टेट कैंसर वाले पुरुषों में प्रोस्टेट-विशिष्ट एंटीजन (पीएसए) के स्तर को स्थिर करने के लिए जाना जाता है। कुछ शोधों में पाया गया है कि अनार के रस में पाए जाने वाले घटक कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद कर सकते हैं, उन्हें दुर्बल करने वाले रसायनों से कमजोर कर सकते हैं जो उन्हें फैलने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
दिल को स्वस्थ रखने में मददगार
लाल अनार के बीज में पाए जाने वाले एलाजिक एसिड और एंथोसायनिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट यौगिक उच्च रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं। इतना ही नहीं, यह वसा, कोलेस्ट्रॉल और अन्य हानिकारक पदार्थों को हटा सकता है जो धमनी की दीवारों पर जमा हो जाते हैं और रक्त वाहिकाओं को रोकते हैं। रोजाना एक कप अनार का जूस आपके दिल को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है।
यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या उपचार की जगह नहीं ले सकता। अधिक जानकारी के लिए हमेशा अपने चिकित्सक से परामर्श लें।
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